دجاج بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو دجاج بانيه
- حزمة بقدونس
- بصلة مفرومة
- ملح
- فلفل اسود
- بابريكا
- 4 ملاعق كبيرة زبدة
- 6 ملاعق كبيرة دقيق
- كيلو لبن
- كوب جبن موتزريلا مبشورة
- شرائح بطاطس
- شرائح بصل
- طماطم شرائح
- مكعب جبة كيري
- مشروم
- 0.5 كيلو مكرونة فرن
- 1 اولا قومي بسلق المكرونة حتي تنضج و صفيها و اغسليها
- 2 تبلي الدجاج بالملح و الفلفل و البابريكا و البصل المفروم لمدة نصف ساعة
- 3 اشوي الدجاج و اتركيه ليبرد ثم افرميه مع البقدونس حتي يصبح ناعم
- 4 ذوبي الزبدة ثم ضعي فوقه الدقيق و قلبي حتي يصبح لونه ذهبي ثم ضيفي له اللبن و الملح و الفلفل مع التقليب المستمر حتي لا يشكل كتل
- 5 ضعي فوقها نصف كوب موتزريلا
- 6 ضعي المكرونة المسلوقة في اناء و صبي فوقها البشاميل لكن اتركي ربع البشاميل تقريبا
- 7 امزجيها جيدا
- 8 حضري صينية ضعي بها شرائح البصل ثم صبي فوقها القليل من البشاميل
- 9 ثم ضعي شرائح الطماطم و بعض البشاميل
- 10 ثم المشروم و قليل من البشاميل
- 11 ثم ضعي المكرونة
- 12 ثم الدجاج المفروم و صبي فوقه باقي البشاميل
- 13 ثم رشي نصف كوب الموتزريلا المتبقى
- 14 ادخليها الفرن على اعلي درجة لمدة نصف ساعة و قدميها ساخنه
- 15 و بالهنا و الشفا
- 16 سبحان الله و بحمده
- 17 سبحان الله العظيم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
